Sos sojowy Koikuchi 1L Shibanuma

Sos sojowy Koikuchi 1L Shibanuma

Sos sojowy Koikuchi marki Shibanuma to klasyczny, pełny i intensywny japoński sos sojowy o ciemnej barwie, który stanowi fundament kuchni japońskiej. Produkowany przez renomowaną firmę Shibanuma z ponad 330-letnią tradycją, łączy w sobie głębię smaku umami, zrównoważoną słoność oraz subtelny aromat fermentacji.

Koikuchi – czyli najpopularniejszy typ sosu sojowego w Japonii – powstaje z równej ilości soi i pszenicy, co nadaje mu wyjątkową harmonię smaku. Sos ten dojrzewa w tradycyjnych drewnianych beczkach, co dodatkowo pogłębia jego aromat i sprawia, że jest ceniony przez profesjonalnych kucharzy sushi i kuchni japońskiej na całym świecie.

Zastosowanie Sos sojowy Koikuchi 1L Shibanuma

Ten uniwersalny sos sprawdzi się w każdej kuchni azjatyckiej. Idealny:
• do sushi i sashimi jako klasyczny dip lub baza do sosów
• do marynat ryb, owoców morza, tofu, mięsa i warzyw
• do zup i bulionów, takich jak ramen czy miso
• do dań stir-fry z ryżem lub makaronem
• do przygotowania dressingów i dipów

Składniki
Woda, soja, pszenica, sól, alkohol (jako naturalny konserwant).

Produkt fermentowany naturalnie. Odpowiedni dla wegetarian i wegan.

Dlaczego warto wybrać sos Koikuchi Shibanuma?

• Produkowany w Japonii od 1688 roku
• Autentyczny smak – głęboki, naturalnie fermentowany
• Wysoka jakość – wykorzystywany w profesjonalnych restauracjach
• Uniwersalne zastosowanie – pasuje do kuchni japońskiej i fusion

Sposób użycia
Można stosować bezpośrednio jako sos do sushi, dip, składnik marynat lub bazy do zup. Sprawdza się również w kuchni chińskiej, koreańskiej oraz w nowoczesnych połączeniach smakowych.

Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce. Spożyć w ciągu kilku miesięcy dla zachowania najlepszego aromatu.

Pojemność
1L – idealna do codziennego użytku w kuchni domowej lub profesjonalnej.

Kraj pochodzenia
Japonia

Sos sojowy Koikuchi Shibanuma to esencja japońskiej tradycji i smaku. Niezastąpiony w każdej kuchni, która stawia na autentyczność i jakość.